釣日誌　釣れるといいなぁ　＠西海岸

１０日に採ってきた岩のりができあがる。
色、艶、なかなかのものである。
天日干ししている最中から、カミさんも子供も興味津々。

「もう食べられる？」
「いつ食べられる？」
「あまりうまくない！」
つまみ食いするヤツまで出てくる始末である。




家族全員がガスレンジの前に集まる。
弱火で、裏表をひらひらと返しながら火取る。
パリッとなったところで、ホイ、できた。


「うまい。のりを食ってはじめてうまいと思った。」
「おいしー！」
「うめぇー！」

どれどれ、僕も一口。
パリッとした食感、香ばしい磯のかおり、素材に厚みがあるので、コリッとした歯ごたえがある。
普通ののりの５倍は風味が濃い、山本山も白子のりも吹っ飛びます（笑）。

今日は、半分だけ。３０分のぷちぷち労働が２分でパーです（汗）。

でも、また採ろうっと。