釣日誌　釣れるといいなぁ　＠西海岸

kurosakiさん、こんばんわ。

旨そうなマグロ！！
これで赤身ですか！！

カブト焼きもいいですね。

更に日本酒。
いいところ揃えてますねー。

まさに至福。
羨ましい限りです！！

ジンさん、おはようございます。

西海岸の黒マグロ、7月いっぱい楽しめます。
「道の駅ふかうら」でも売っていますよ。
20㎏クラスの「カマ」が、ナント800円。
スプーンで身をほじくりだし、ご飯に乗せて海苔と醤油でパクリ。
わはは、と笑い出したくなります。

マジすか！

「道の駅ふかうら」寄ってみます。♪

　朝から（今覗いたからだけど）何とも刺激的な絵ですなぁ(゜o゜)
　　　↑
なぜかご隠居口調

という事は、あの日（１５日）売ってた鮪もこれだったのか！！

シーバスゲットは叶ったものの、マゾイが70円/gの安さに目が行って
買っちゃいましたよ（汗）。因みに鯵ヶ沢の「海の駅わんど」では100円/g
総じて深浦が安かったですが、ビンに「鯵ヶ沢」と筆字で書いたような
ラベルの塩辛は無添加で絶品です。
行く度に結構な量を仕入れてきます。

しかし趣味多彩というか、物知りというかサケズキ。。というか
読んでて楽しいですね。クアントローをクラッシャーでというのは初。
僕はサイドカーに分量より多めのクアントローと生グレを入れて
クラッシャーでやってます。

少なくなった僕の脳の皺に活性を与えてくださる、教養に溢れ、興味深い
ご講義を楽しみにしてます。長文失礼しました。

昨夜も又やって、三連続「ボ」でした・・・(-_-;)

>ジンさん。

マジです（キッパリ）。
「カマ」は調理方法がわからないのかあまり人気がないようです。
それでも、午前中が勝負です。

買えるといいですね。

>diveさん。

ただのイジキタナイのん兵衛です（汗）。
愛想を尽かさずに、これからもよろしくお願いいたします。

生グレ＆コアントローですか。
一般的なレシピよりちょぃと甘めなのが
ディジェスティフにいいかもしれませんね。
ナルホド。