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2011年12月05日

刺身もうまいのだが・・・

釣った魚は血抜きした上に神経抜きしてシメたので、
刺身はぷりぷりとしておいしかった。
しかし、本当にうまいのは、ダシがしみた大根。
刺身もブリ大根も、僕が作った。
魚に関してはAtoZ。



刺身もうまいのだが・・・







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この記事へのコメント
刺身と照り焼きばっかり食べてたら飽きちゃいました(汗
なるほどブリ大根という手がありましたね。

って、もうみんな嫁に行ってしまい魚がありません(笑
Posted by ken☆ at 2011年12月06日 12:17
>ken☆ ちゃん

よっぽど食べたんだろうな、刺身と照焼き。
体臭がブリ臭くなっているかも(笑)

ちなみに、脂がのっていたら、ブリシャブという手もあります。
あの、マルッと太ったやつなんかはよかったんじゃないかな。

そんなこと言わずに、また釣ってください。
まだまだ、魚はいるよ。
・・・たぶん(笑)
Posted by KurosakiKurosaki at 2011年12月06日 15:01
 
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刺身もうまいのだが・・・
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